Doceira gaúcha Laura Estima estreia no Tempero no Forte

      



Há 25 anos fazendo mais doce a vida dos seus clientes à frente do Doce de Laura, em São Paulo, a doceira gaúcha Laura Estima participa pela primeira vez do Tempero no Forte – Festival Cultural e Gastronômico, que será realizado na Praia do Forte entre 29 de novembro e 9 de dezembro. Para o evento, a doceira desenvolveu uma receita que mescla as suas massas e as galletas argentinas para servir o camarão, tema central do festival, com uma geleia de pimentão feita na casa e salada tropical. E, como não poderia deixar de ser, ela também incluiu sua doce expertise no cardápio do festival, com a sobremesa Pudim de Queijo com Coco. Já na Cozinha Show, Laura vai dar uma aula apresentando receitas de bolo, além de falar do seu sucesso como empresária e empreendedora. “Pensei na Bahia e na sua riqueza de frutos e frutas ao desenvolver essas receitas para o Festival”, explicou a doceira.